説明
科学者が説く仏教とは「お坊さんは職業か？」
愛知県みよし市「与願寺」第29代住職にして、生業は農学博士。科学者のフィルターを通した「仏教」を説く。
博士が遺した仏教ノート 目 次
口絵写真 著者 川岸舜朗 石碑 与願寺山門 鐘楼
本堂 ご本尊 虚空蔵堂 虚空蔵菩薩
第１章 私の仏教ノート
私の仏教ノート part 1
お坊さんは職業か？
私の仏教ノート part 2
無量寿経に説かれる道徳倫理
１ 五悪段について
① 第一の悪 ②第二の悪 ③第三の悪
④ 第四の悪 ⑤第五の悪
私の仏教ノート part 3
共生から寛容へ
１ 共生ということ
２ 法然上人の宗派対立の戒め ─共生の第一歩
補 遺
私の仏教ノート part 4
通夜のことば
私の仏教ノート part 5
弥陀の心と虚数の世界
私の仏教ノート part 6
私と仏教とのであい
私の仏教ノート part 7
観経に想う ─百八十度角度をかえてみる観経
私の仏教ノート part 8
私の般若心経
私の仏教ノート part 9
生 老 病 死
─その科学と仏教思想との接点をもとめて
１ ブッダの説法にみる、現代の正しい生活習慣
２ 法然上人の生涯と正しい生活習慣
３ 法然上人の庶民への思いやり
─古い因習的囚縛からの解放をめざす
第２章 科学者としての研究
─食品の機能性─
１ 長寿を考える
食品による老化抑制を考える
２ 食─人間 生活とかかわり
食品の加工と３つの機能
３ 機能性食品の開発と機能
はじめに
１ 老化と生活習慣病
２ 食の三次機能成分と機能性食品
３ 生体内酸化的傷害とその防御
３－１ 活性酸素の生成と消去
３－２ 活性酸素による生体傷害
３－３ 過酸化脂質の生成と生体障害、食品の劣化
４ 生体の酸化傷害を防御する食品機能
４－１ 食による酸化傷害の防御
４－２ 抗酸化物質とその機能
４－３ 食品中の抗酸化物質
５ 機能性食品の将来的展望
おわりに
参考文献
第３章 智福山 与願寺縁起
与願寺堂宇の変遷
１ 与願寺の歴史
２ 過去の堂宇の建設状況
３ 新堂宇の建設の基本的取組
４ 鐘楼堂の耐震工事
５ 智福山 与願寺縁起
付 録 「千の風になって」から、仏の心をよむ
１ 「千の風」の浄土・極楽の意味を推察する
(１) 浄土、極楽の在処
(２)「十万億仏土」の意味するもの
(３)「死」とは何か
(４) 死後の世界はあるか
─死者の魂(または心)はどうなるか
著者 川岸舜朗に代わり 川岸 寿美子
川岸舜朗著作物一覧
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仕様：Ａ５判・並製本・164頁